gravatar

طريقة عمل شرائح ستيك مفروكة بالفلفل الحار

* شرائح ستيك المشوي المفروكة بالفلفل الحار


المكونات


5 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار


1 1 / 2 ملعقة شاي كمون الأرض


المجففة 1 1 / 2 ملعقة شاي اوريجانو


الخشنة والملح  الفلفل الاسود


كيلو الا ربع من شريحة لحم


2 ملعقة شاي زيت الزيتون ، بالإضافة إلى أكثر لدهن المقلاة  


طريقة التحضير


1.في وعاء صغير ، والجمع بين مسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، الاوريجانو  ، ملح 1 1 / 2 ملعقة شاي ، و2/1