Archives

gravatar

طريقة عمل كيش بالجبنة الكيري شيف حسن.

الجزء الاول

الجزء الثاني

اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل المدردرة شيف حسن

الجزء الاول

الجزء الثاني

اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل براونيز بالكرز واللوز

طريقة عمل براونيز بالكرز واللوز

المكونات


6ملاعق كبيرة من الشوكولاته  المرة ، المفروم


كوب من  الشوكولاته نصف حلو ، المفروم


1 / 2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملح ، تقطع الى قطع


1 / 2 كوب سكر


2 بيضة كبيرة


1 / 4 كوب قهوة قوية ، في درجة حرارة الغرفة


1 / 4 كوب طحين لجميع الأغراض


04/03 ملعقة صغيرة ملح خشن


 1 / 2 كوب اللوز محمص،مجروش بخشونة  


 1 / 3 كوب الكرز المجفف المفروم


طريقة عمل
اقرأ المزيد

gravatar

تم بحمد الله تجهيز المجلة

هي دي مجلة ستات بوك
ايه رايكم في شكلها

وعلشان ماحدش يزعل انا هقبل تقريبا كل اللي بعتو لي اميل

وكمان اللي عايز يبعتلى تاني ممكن يبعتلى وانا مستنية ايميلاتكم على

dr.amira.ahmed@gmail.com 

وهجهز لكم كل الشروط والطريقة كمان
الحمد لله
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل البزنجان والفلفل المقلى والطماطم المحشية


البزنجان والفلفل المقلى والطماطم المحشية


حشو البزنجان والفلفل المقلى والطماطم المحشية


الحشو
1/4 ك فلفل حامى – راس ثوم كبيرة – 2 م ك كمون – 4 م ك ملح


نضع فى الخلاط كل المقادير ونضربهم لحد ماينعموا خالص وممكن نتركها فى الفريزر لحين الاستخدام مدة طويلة

 نشق الفلفل شق بالسكين ونحمره ثم نضعه فى الحشوه


نترك العنق الاخضر بتاع البزنجان ونقليه فى الزيت وبعد مايبرد نفتحة بالطول بشق بالسكينة
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل دجاج هندى (ش نبيل)برنامج كل بلد اكلة

طريقة عمل دجاج هندي

المكونات
ك وراك دجاج – بصلة مقطعه – علبة زبادى – جنزبيل – 2 م صلصة - م كركم او كارى – 4 فصوص ثوم – زيت – نص م شطة


الطريقة


اضع فى طبق الزبادى والجنزبيل والشطة والصلصة والزيت واقلبهم كويس ثم اضعهم على الفراخ واتبلها كويس ويفضل لو تتركيها ساعتين تلاتة ثم ضعيها فى صينية مدهونة زيت ومعاها كبشة ماء واضعها على النار حوالى 5 د ثم ادخلها الفرن لحد ماتستوى


اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل إنتركوت مع زبدة وأعشاب شيف اسامة

إنتركوت مع زبدة وأعشاب

المقادير



1 قطعة لحم بقري �إنتركوت- حوالي 400 جرام


4 ملعقة كبيرة زبدة لينة


1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم


ملح وفلفل مجروش خشن

الطريقة
- يُضاف البقدونس المفروم وقليل من الملح والفلفل إلي الزبدة، وتُخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.



- يُلف خليط الزبدة في ورق بلاستيك ويشكل على هيئة إسطوانة قطرها 2 سنتيميتر وتترك بالبراد.


- تُسخن مقلاة علي نار عالية أو شواية مع
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل فخد الخروف المحشوا مارثا استيورات

الجزء الاول

الجزء الثاني
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل تورتة محشي الكرنب شيف شربيني

الجزء الاول

الجزء الثاني


الجزء الثالث

اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل سمكة حارة مع الكسرة الخضراء شيف حسن


اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل كرات الجبن شيف حسن



اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل سويس باستري باي شيف حسن


اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل كيك التفاح والشوفان شيف شربيني



اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل كراميل باي تارت شيف شربيني


اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل باف باللحم منال العالم.

الجزء الاول

الجزء الثاني

اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل تارت الفراولة بكريمة الليمون منال العالم

 الجزء الاول

الجزء الثاني

اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل ساندوتشات القوارب المشوية منال العالم

الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=EGKN2KjxZJA
الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=j6KMQLOklg8
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل ستيك البقر بصلصة المشروم منال العالم

الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=LtwWYe_Td74
الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=lBUE9q-5c8Q
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل كمثري بالكلاج منال العالم

الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=TDU6a25IVFM
الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=JScc1mzww4o
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل عجينة الدونات شيف حسن

 الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=Npdp0MK8bkM
الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=jTUiOL7Np_0

الجزء الثالث
http://www.youtube.com/watch?v=O5Zza6XZRsE

الجزء الرابع
http://www.youtube.com/watch?v=fPo_KFdrG0s

الجزء الخامس
http://www.youtube.com/watch?v=mPFerdkM9zU
اقرأ المزيد