طريقة عمل الارز المصري بالشعرية خطوة خطوة

*
طريقة عمل الارز المصري بالشعرية خطوة خطوة

المقادير:
2 كوب رز مصرى
2 كوب ونصف ماء
1 ملعقة كبيرة سمن / زيت
ملح
4 ملاعق شعرية
الطريقة التحضير :
نحمر الشعرية في السمن على النار حتى يصبح لونها بنى
نغسل الارز ونصفيه جيدا ثم نضعه على الشعريةونقلب الي ان يصبح غير ملتصق ببعضة
نضيف الماءوالشوربة  والملح
نتركه لحد ما يغلى ثم نهدى عليه النار ونتركه من 10 / 15 دقيقة وبس وصور توضح