طــرق تجميد الفواكــه والخضــروات لوضعها في الفريزر بالصــور

*   طــرق تفـريـز الفواكــه والخضــروات بالصــور سيتم طرح .. طرق تفريز الفواكه والخضروات حتي نتفادى تلفها .. ولتبقى اطول فتره طازجه .. /\تجميد الفاصوليااولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء تغلى قليلا في ماء وملحتوضع في ماء مثلج تصفى ثم توضع في اكياسوتوضع في الفريزر الباميه مثل طريقة الفاصوليا   الكوسا والبذنجان الاسودتغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى