gravatar

آيس كريم الفراولة(انجيلا)

* آيس كريم الفراولةالمكونات500g الفراولة175g السكر ، بالإضافة إلى 2 ملاعق الطعام500ml الحليب كامل الدسم500ml كريم المزدوج1عود الفانيليا10 الأمحاح أو صفار بيضة2 ملاعق الطعام عصير الليمونيعمل 10-12.طريقة التحضير توضع الفراولة في القطاعة وتفرم الي قطع صغيرة خشنة ثم توضع في وعاء ويضاف إليها2 ملاعق الطعام والسكر وتركهايصب الحليب مع الكريمة في وعاء ويضاف عود الفانيليا الي ان يبدأ خليط الحليب والكريما في