اللحم بالخضروات المطهو علي نار هادئة
* اللحم بالخضروات المطهو علي نار هادئةالمكونات 1 ملعقة نشا الذرة8 جزر متوسطة ، يقطع الي ثلثي2 حبات بصل متوسطة الحجم ، كل يقتطع 8 أسافين أو إنصاف الملح والفلفل اسود 1 قطع من لحم البقر عرق الفلتو حوالي كيلو ونصف) ، وقلل من الدهون الزائدة2 ملعقة طعام صلصة رسيستيرشاير طريقة التحضير يحرك معا نشا الذرة مع 2 ملعقة طعام ماء بارد حتى يذوب النشاء.ثم أضف الجزر والبصل ؛ مع الملح والفلفل الأسود يرش قطع الحم 1
