طريقة عمل البسبوسة لشيف حسن

* طريقة عمل البسبوسة لشيف حسن




المقادير







طريقة النحضير
1-    يوضع  السميد  جوز الهند والبودرويقلب في وعاء اخر يضاف السكر مع الماء وعسل الجاكوز و السمن السايح ويقلب الخيط جيدا حتي يندمجوا معا ويذوبوا معا
2-    يوضع المواد السائلة علي الخليط الجاف ويقلب تقليب خفيفة عايزين الخليط يكون مرمل اي لا نقلبها كتير حتي لا تبقي مكتومة
3-    نحضر صينية وتدهن مادة دهنية سمن او زيت اختياريوتفرش ورق