طريقة عمل كفتة السمك بالليمون والبقدونس
*
طريقة عمل كفتة السمك بالليمون والبقدونس
المكونات
تخدم 4
نصف كيلو من فيليه سمك القد طازج
2 ملعقة طعام زيت الزيتون
1 بيضة كبيرة ، مضروبة علي خفيف
1 / 4 كوب شرائح رقيقة البصل الأخضر
2 ملاعق مايونيز
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
2 ملعقة طعام خردل ديجون
6 ملاعق البقسماط
3 ملاعق طعام من البقدونس المفروم الطازج
3 الصلصة الحارة ، مثل صلصة التابسكوا
الملح والفلفل الاسود
طريقة التحضير
1.يسخن