اسهل طريقة لعمل المارينج
*
طريقة عمل المارينج
المكونات
■ 2 بياض البيض كبيرة
■ نصف كوب سكر
الادوات المستخدمة
■ 1 مضرب كهربائي
■ 1 عاء كبير
■ 1 صينية خبز
■ 1 ملعقة
■ ورقة خبز
■ 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير 1- سخن الفرن علي حرارة 100درجة تحضير صينية الخبز وذلك وضع ورق خبز
2- في وعاء نظيف يصب البيض ويضاف القليل من السكر تدريجيا وعند بيدا في ظهور الرغوة يضاف ما تبقى من السكر ، في حين خفق باستمرار حتى