Archives

gravatar

اقرأ المزيد

gravatar

الاستيك المشوي مع البصل الأخضر(لمارثا استيورت)

الاستيك المشوي مع البصل الأخضر المكوناتويعمل 44 شرائح اللحم بدون العظم الشريط1 باقة البصل الأخضر1 / 4 كوب صلصة رسيستيرشاير1 ملعقة شاي الجاف الخردل1 ملعقة شاي فلفل طازجة الأرض1 / 2 ملعقة شاي كمون الأرض1قشر الليمونةملح خشنطريقة التحضير يوضع شريحة اللحم في وعاء كبير مسطح يقطع البصل الأخضر الي شرائح وتجمع مع بقية المكونات ما عدا الملح في وعاء صغير ويقلب معا المكونات حتى تمتزج معا يسكب خليط علي شريحة
اقرأ المزيد

gravatar

حلو الجلاتين مع صلصة الكاستر (لمنال العالم )

الجزء الاولالجزء الثاني
اقرأ المزيد

gravatar

كفتة بصلصة الطماطم والجبن( لمنال العالم )

الجزء الاولالجزء الثاني
اقرأ المزيد

gravatar

طريقة عمل المضغوط بالفخار

المضغوط بالفخارالمقادير .. بصل + طماطم + بطاطس ((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد ((يقطع شرائح)) + لحم + رز ((انا وضعت رز الوليمة و مشي الذيب وضع رز أبو كاس)) + ملح + بهارات طريقة التحضير نقوم نقطع البصل و الطماطم و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفل البارد شرائح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعده نقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و
اقرأ المزيد

gravatar

كيك أو بسكويت الليمون

كيك أو بسكويت الليمون1 بيضة مخفوقة للدهنسكر خشن للتزيين (يُمكن استخدام قوالب السكر عن طريق تكسيرها) الطريقة :1- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق .2- تُخفق الزبد مع السكر في العجانة جيداُ حتى تُصبح كالكريمة و يُصبح لونها أفتح ثم يضاف بشر الليمون3- يُخلط الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق و المزج حتى تتجانس كل المكونات.4- يُضاف البيض تدريجياً مع
اقرأ المزيد

gravatar

ريجيم الجريب فروت

ارتبطت ثمرة الجريب فروت دائما بالريجيم والوجبات الصحية. وهي ضيف مرغوب فيه في وجبات الصباح. وقد بين بحث جديد ان الجريب فروت، ويعرف ايضا بالسندي، يقلل من مستوى الانسولين في الجسم، الامر الذي يساعد على تقليل خزن الشحوم، وزيادة الحرق، بشكل يؤدي في النهاية الى فقدان الوزن.

فكيف تدخلين هذه الفاكهة المفيدة للرشاقة الى نظامك الغذائي اليومي؟

ريجيم الجريب فروت 

سنقدم لك ثلاثة انظمة غذائية متكاملة تحتوي على الجريب فروت وعليك بتكرارها لمدة اسبوع أو اسبوعين لتفقدي بعد ذلك نحو 2 ـ 5 كيلوغرامات حسب طول الفترة. وننصحك دائماً ومع أي ريجيم، ان تستشيري طبيبك


* اليوم الأول
الافطار
ـ نصف ثمرة جريب فروت.
ـ 25 غراما من حبوب افطار Special - K يضاف اليها 150 ملليلتراً حليب من دون دسم.


الغداء
ـ 150 ملليلتراً من عصير الجريب فروت غير المحلى.
ـ سلطة خضراء كبيرة عليها 100 غرام من سمك التونا أو السلمون المعلب من دون زيت، مع شريحتين من خبز الرايفيتا الخاص بالريجيم.


العشاء
ـ 150 ملليلتراً من عصير الجريب فروت غير المحلى.
ـ 150 غراماً من ستيك البقر من دون شحوم، ويقدم معه 75 غراما من البازيلاء و 75 غراما من شرائح البطاطس المشوية (تشبس بالفرن).
> ويبلغ مجموع الوحدات الحرارية لهذا اليوم 1120 سعرة.


* اليوم الثاني


الافطار
ـ 150 ملليلتراً من عصير الجريب فروت من دون سكر مضاف.
ـ بيضة مسلوقة + قطعتين من خبز أسمر محمص.


الغداء
ـ نصف ثمرة جريب فروت.
ـ أي سندويتش عادي لا يزيد على 300 سعرة حرارية.
ـ كوب شوربة من دون دهون.


العشاء
ـ 175 غراما من السمك الخالي من الزيت ومعه اربع شرائح مقطعة من ثمرة الجريب فروت وتقدم هذه الوجبة مع سلطة كبيرة خضراء أو مجرد باقة من الفجل أو الجرجير.

* عدد السعرات الحرارية لهذا اليوم 1050 سعرة.


* اليوم الثالث


الافطار
ـ صحن فاكهة يتكون من نصف ثمرة جريب فروت + تفاحتين + حفنة من الفراولة.


الغداء


ـ سلطة كبيرة مؤلفة من أوراق الرشاد أو الجرجير أو الفجل مع الخيار وأضلاع الكرفس Celery والفلفل الاخضر.
ومع هذه السلطة شرائح لنصف ثمرة جريب فروت ومعها ايضا 100 غرام من صدر الدجاج المشوي مع ثلاث قطع من خبز الرايفيتا الجاف.

العشاء


ـ 150 ملليلتراً من عصير الجريب فروت من دون سكر.
ـ 150 غراماً خضر منوعة مطبوخة بالطماطم (الراتاتوي) تقدم مع 75 غراما من الأرز (قبل الطبخ) أو 75 غراما من البازيلاء.
* عدد السعرات لهذا اليوم 1100 سعرة.


لمعلوماتك، فإن بحثا جديدا بيّن ان الافراد الذين يتناولون نصف ثمرة جريب فروت مع كل وجبة، او يشربون ثلاثة اقداح من العصير في كل يوم (ولم يغيروا شيئا في نظام غذائهم) فإنهم يفقدون نحو خمسة كيلوغرامات في غضون ثلاثة أشهر، لكن الريجيم الذي نقدمه لك يساعدك على فقدان هذا الوزن في اسبوعين.


فوائد أخرى للجريب فروت


* قدح من عصير الجريب فروت يوميا يقلل من خطر الاصابة بالجلطة الدماغية بمعدل 25%.

* الجريب فروت يقلل من الكوليسترول وبالتالي يحمي القلب.

* يقلل من الامساك، وبالتالي يقلل من فرص تطور سرطان القولون. ويستحسن تناول الثمرة الوردية اللون من الجريب فروت لانها أكثر احتواء على مضادات الاكسدة التي تقي من السرطان.

* كذلك فإن الجريب فروت غني بفيتامين C الذي يقوي مناعة الجسم ضد الامراض.

* ونعيد عليك ما ذكرناه آنفا من ان الجريب فروت يقلل الانسولين في الدم، وبالتالي يقلل من احتمال الاصابة بالسكري (النوع الثاني الذي يصيب البالغين).

تحذير
ينصح من يتعاطى أدوية الضغط والكوليسترول والحمى الربيعية والامراض المناعية والنفسية باستشارة الطبيب قبل تناول الجريب فروت لاحتمال تأثيره على مفعول تلك الادوية، كما يستحسن عدم تناوله من قبل متعاطي حبوب (الفياغرا).

اقرأ المزيد

gravatar

ماسكات للمعان الشعر الجاف والمتعب

للمعان الشعر:- 
------------------- 
2 بيضه+شويه لبن يوضع على الشعر ماعدا الفروه والجذور. 


للشعر الجاف:- 
------------------ 
يوضع معلقه ونص زيت ذره على البلسم المستخدم ويوضعوا على الشعر لمده 5 دقيقه. 




للشعر التعبان :- 
-------------------- 
بيضه+ربع فنجال زيت زيتون+نصف فنجال عسل ابيض ويوضعوا على الشعر لمده 20 دقيقه.

اقرأ المزيد

gravatar

لعلاج القشره

لعلاج القشره

تضعى اسبرين على كميه الشامبو اللى هتغسلى شعرك بيها او كبسوله فيتامين E .

اقرأ المزيد

gravatar

رجيم كيلو في خمسة ايام

الكثيرون ممن يقومون باتباع الريجيم الغذائى يعتقدون أن تناول وجبة واحدة طوال اليوم يساعد على فقد المزيد من الوزن والتخلص من السمنة، ومما لا شك فيه أن تناول وجبة ضخمة يشكل عبئا على الجهاز الهضمى، بالإضافة إلى أنه يؤدى إلى الشعور بالخمول والكسل وعدم القدرة على مواصلة العمل، وفى السنوات الأخيرة صار خبراء التغذية ينصحون باستبدال الوجبات الكبيرة بوجبات أصغر وأكثر عددا.

فالوجبات الصغيرة تتناسب أكثر مع طريقة الحياة العصرية التى يتعذر فيها التوقف لتناول الطعام، فإذا كنت تفضل هذه الطريقة فى الأكل، فهذه فرصتك للتنويع فى المصادر الغذائية وكذلك فقدان شىء من الوزن. كذلك الإكثار من الوجبات الصغيرة يساعد على زيادة حصول الجسم على العناصر الغذائية التى تساعد على الحرق مثل الفيتامينات والمعادن والإنزيمات، الأمر الذى يساعد بدوره على فقدان الوزن. وهنا نضع لك برنامجا غذائيا من ست وجبات يستمر خمسة أيام مع ملاحظة أنه بإمكانك الاستمرار فى هذا الريجيم الصحى لفترة أطول من أسبوع مع استبدال الوجبات ببعضها لكى لا تمل، ويمكن بواسطة هذا الرجيم إنقاص كيلوجراما كل خمسة أيام.

اليوم الأول




الوجبة الأولى: بيضة مسلوقة. 
الوجبة الثانية: حبة فاكهة. 
الوجبة الثالثة: سلطة مكرونة مسلوقة مع خضار أو تونة. 
الوجبة الرابعة: طبق سلطة كبير. 
الوجبة الخامسة: 150 جراما من ستيك البقر الخالى من الشحم. 
الوجبة السادسة: كوب زبادى (لبن). 

اليوم الثانى

الوجبة الأولى: شريحة جبن قريش 200 جرام. 
الوجبة الثانية: بيضة مسلوقة. 
الوجبة الثالثة: سلطة رز (أقل من 300 وحدة حرارية) تؤكل مع بندورة وخيار. 
الوجبة الرابعة: علبة صغيرة من اللبن قليل الدسم مع ثمرتين من الفاكهة. 
الوجبة الخامسة: 150 جراما من القريدس (جمبرى). 
الوجبة السادسة: نصف موزة. 

اليوم الثالث

الوجبة الأولى: 25 جراما من حبوب الإفطار الخالية من السكر، يضاف إليها 150 ملليلترا من الحليب الخالى من الدسم. 
الوجبة الثانية: قطعة توست. 
الوجبة الثالثة: سلطة خضراء كبيرة عليها ثلاث قطع من سمك الساردين المعلب. 
الوجبة الرابعة: كوب من شوربة البندورة الخاصة بالريجيم. 
الوجبة الخامسة: 250 جراما من الفاصوليا خضراء. 
الوجبة السادسة: حبة فاكهة. 

اليوم الرابع

الوجبة الأولى: نصف كوب لبن رائب. 
الوجبة الثانية: بيضة مسلوقة. 
الوجبة الثالثة: سلطة كبيرة من الخس والبندورة والفاصوليا الخضراء مع 4 زيتونات. 
الوجبة الرابعة: ثمرة فاكهة. 
الوجبة الخامسة: قطعة لحم 100 جرام مشوية. 
الوجبة السادسة: طبق سلطة خضراء كبير. 

اليوم الخامس

الوجبة الأولى: شريحتان من صدر الدجاج المسلوق. 
الوجبة الثانية: نصف كوب لبن رائب. 
الوجبة الثالثة: طبق خضراوات مسلوق. 
الوجبة الرابعة: حبة فاكهة. 
الوجبة الخامسة: أومليت مؤلف من بيضتين مع جبن (25 جراما). 
الوجبة السادسة: كوب زبادى خالى الدسم.

يجب استشارة الطبيب الخاص قبل البدء بالريجيم

اقرأ المزيد

gravatar

وصفه للشعر الدهنى امينة شلباية

وصفه للشعر الدهنى:- 

يوضع ربع فنجال لمون على الشامبو المستخدم وطبعا بيكون شامبو للشعر الدهنى.

اقرأ المزيد

gravatar

سكراب للجسم كله حسام المراغي

 سكراب للجسم كله
عن طريق خلط ماء الورد مع الترمس المطحون ،
ويوضع على الجسم من أسفل إلى أعلي
، ويوضع على البطن والأجناب بطريقة دائرية ،
ويمكن الاستعانة باللوفة المغربية ثم شطف الجسم كله بالماء، ويفضل عمل هذا قبل إزالة الشعر الزائد.

اقرأ المزيد

gravatar

ريجيم اليزابث تيلور و 27 كيلو باسبوعين

وريجيم اليزابث تيلور وهي نزلت عليه 27 كيلو باسبوعين
الفطور يوميا
150 جم فاكهة
شريحة توست محمصة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

اليوم الاول
الغداء
150 جم دجاج مشوي 
خضار طازجة (ممكن اضافة ملعقة ونص مايونيز)
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
150 جم فاكهة
شريحة توست محمصة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم


اليوم الثاني
الغداء 
سلطة وخضار طازجة(ممكن اضافة ملعقة ونص مايونيز) 

العشاء
200 جم لحم مشوي
شريحة توست مع ملعقة ونص فول سوداني
سلطة 


اليوم الثالث
يضاف للفطور 100 جم اناناس

الغداء
سلطة مكونة من 
30 جم لحم مشوي
30 جم دجاج مشوي
30 جم جبن موتساريلا
شريحة طماطم وخس
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم
خضار طازجة


العشاء
10 جم بطاطا مهروسة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

اليوم الرابع
الغداء 
سلطة مكونة من 
200 جم سبانخ 
بيضتين مسلوقتين
شريحة بطاطا مسلوقة

العشاء 
سلطة خضراء مع 100 جم دجاج مشوي
200 جم بازلاء مسلوقة على البخار
100 جم بطاطا محمرة بدون زيت(مشوية)

اليوم الخامس
لاتتناولي سوى الفاكهة على الافطار

الغداء
سلطة خضراء مع تونة بدون زيت 
خضار طازجة
ممكن اضافة ملعقة ونص مايونيز) 

العشاء
200 جم لحم دجاج مشوي
100 جم رز بني (قبل السلق)
200 جم خضار مسلوقة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم


السادس
الغداء 
تفاحة وخضار طازجة

العشاء
150 جم لحم مشوي
100 جم بطاطا مشوية

السابع
الغداء
سلطة مع 100 جم دجاج
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء 
200 جم لحم مشوي 
100 جم بطاطا مسلوقة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم


الثامن 
الغداء
150 جم لحم مشوي
شريحة توست مغطاة بملعقة ونص فول سوداني
سلطة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
150 جم سمك مشوي
200 جم بازلاء مسلوقة
100 جم رز بني
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

التاسع
الغداء
60 جم جبنة اي نوع
4 قطع بسكويت ريجيم
خضار طازجة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
200 جم لحم مشوي
100 جم بطاطا مشوية
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العاشر
الغداء
سلطة مع خضار
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم


العشاء
قطعة لحم مشوي 200جم
200 جم خضار طازجة
100 جم رز بني
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم


الحادي عشر
الغداء 
سلطة مكونة من 
حبة خوخ 150 جم فراولة وتفاحة متوسطة
80 جم جبن قليل الدسم 

العشاء
سلطة مع بيضة مسلوقة
100 جم بطاطا مهروسة

الثاني عشر
سلطة مع 100 جم تونا مع قطعة مخلل
4 طماطم
خضار طازجة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
150 جم دجاج مشوي
200 جم خضار
100 جم بطاطا مشوية
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

الثالث عشر
150 جم لحم مشوي
توست مع ملعقة ونص زبدة فول سوداني
سلطة
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
200 جم لحم مشوي
100 جم رز بني

الرابع عشر
سلطة مع بيضة مسلوقة
خضار طازجة 
شاي وقهوة بدون سكر 
كوب صغير حليب منزوع الدسم

العشاء
200 جم دجاج مشوي
100 جم بطاطا مشوية 
تحياتي وقولو لي على النتايج 

( لازم رياضه اقلها نصف ساعه مشي او صعود ونزول الدرج 10 مرات على الاقل عشان يشد الجسم )

اقرأ المزيد

gravatar

زيوت طبيعية لحماية البشرة من الشمس حسام المراغي

طرق عمل زيوت طبيعية لحماية البشرة من الشمس وإكسابها اللون البرونزي
تهوي بعض الفتيات اكتساب اللون البرونزي ، وفى الوقت نفسه تشكل الأشعة فوق البنفسجية خطرا عند التعرض لها لمدة طويلة ، لذا يقدم حسام المراغي متخصص مستحضرات التجميل الطبيعية طرق عمل زيوت طبيعية لحماية البشرة من أضرار الشمس وإكسابها اللون البرونزي.

 يشير المراغي إلى أن"tan" الزيوت الطبيعية تفيد وتغذي وتحمي البشرة فى آن واحد ، وللحصول على بشرة برونزية رائعة بلا حروق ينصح المراغي بعمل الخطوات الآتية :

* قبل النزول صباحاً استخدمي السكراب أو الصنفرة ، لأنه يعمل على إزالة الجلد الميت من على سطح البشرة ، وبالتالي عند تعرضك للشمس من السهل اكتساب لون جميل بدون حروق أو بقع .

* عمل صنفرة طبيعية للوجه يكون بالترمس أو البندق أو اللوز أو الشوفان المطحون أو دقيق الذرة ،وفي حالة عدم وجود كل هذه المواد يمكن مزج زيت زيتون أو لوز حلو أو ماء دافئ مع السكر البنى ، وعمل سكراب للبشرة من أسفل إلى أعلي والابتعاد عن منطقة العينين ،واحرصي على غسل الوجه بماء فاتر لغلق المسام ،

  * ثم ضعي الزيت المخصص لإكساب اللون البرونزي وحماية البشرة من البقع ، على أن يوضع على كل أجزاء الجسم المعرضة للشمس بطريقة دائرية من أسفل إلى أعلي ، وقبل النزول بثلث ساعة يجب التأكد من تشرب الجلد تماماً بالزيت.

* يكفي التعرض للشمس نصف ساعة فقط لاكتساب اللون البرونزي ، في الوقت من الساعة العاشرة صباحاً إلى 4 مساءاً ، لتفادي التجاعيد وجفاف الجلد.


للبشرة العادية
   
المكونات

2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
2 ملعقة كبيرة زيت جنين القمح"للحماية من التجاعيد"
4 ملعقة كبيرة زيت بندق"لنعومة كالحرير"
4 ملعقة كبيرة عين جمل"لاكتساب اللون البرونزي"
5 نقط زيت لافندر"للحماية من حساسية الجلد"
5 نقط زيت يلنج يلنج

للبشرة الجافة

المكونات

4 ملعقة كبيرة زيت سمسم
4 ملعقة كبيرة زيت أفوكادو
4 ملعقة كبيرة زيت بندق
4 ملعقة كبيرة زيت عين جمل
4 ملعقة كبيرة زيت جنين القمح
4 ملعقة زيت كلانديولا "للحماية من الحساسية"
4 ملعقة زيت بتشولي

   
   
الطريقة


تخلط جميع الزيوت السابقة وكلما زاد زيت السمسم زادت نعومة الجلد وجماله ، يمكن أن يحفظ فى الثلاجة من 
شهرين إلى ثلاث شهور لأنه يحتوي على مواد حافظة طبيعية .

ملحوظة .. يجب وضع الزيت كل ساعتين على البشرة من جديد.
احذري وضع الليمون أو البارفان على الوجه عند التعرض للشمس ، لأن ذلك يؤدي إلى الإصابة ببقع بنية تستمر مدي الحياة


اقرأ المزيد

gravatar

كب كيك المحشو بمربي وكريمة الشكولاتة(لمارثا)

كب كيك المحشو بمربي وكريمة الشكولاتة المكوناتيصنع حوالي 12 كوب1 كوب (2 العصي) غير مملح الزبد ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى أكثر للعموم1 1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى أكثر للعموم1 1 / 2 ملعقة شاي بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح3 / 4 كوب حبيبات السكر2 بيضة كبيرة ، في درجة حرارة الغرفة1 1 / 2 ملعقة شاي مستخرج نقي الفانيليا1 / 2 كوب زائد 2 ملاعق الطعام من الحليب كامل الدسم1 كوب
اقرأ المزيد

gravatar

قوالب التوست شيف اسامة


قوالب التوست
المكونات :

خبز توست بدون حوافي
زيت أو سمن سابح

الحشو :

لحم مفروم مطبوخ
أو
دجاج مفروم مطبوخ
أو
سبانخ مطبوخة + جبنه ريكوتا

ثم تغطى أي حشوة من هذه الحشوات بجبنه مبشورة و تدخل القوالب الفرن حتى تستوي و تسيح الجبنة
أو
دجاج مطبوخ + مايونيز + فلفل ألوان
أو
خضار سوتيه + مايونيز + مستردة

و هذه الحشوات لا تدخل الفرن

الطريقة :

يقطع خبز التوست بالقطاعة على هيئة أقراص دائرية، ثم تدهن
اقرأ المزيد

gravatar

السمك المشوي(لمارثا)

السمك المشوي المكونات1 ملعقة شاي كمون الأرض1 ملعقة المجففة الزعتر 1 ملعقة مسحوق الفلفل الحار2 ملعقة شاي ملح خشن4 ملاعق الطعام أي (1 / 4 كوب) زيت الزيتون البكر1 / 4 كوب المفروم الكزبرة مفروم ، بالإضافة إلى الأغصان للتزيين1كيلو من شرائح سمك الاحمر ، والجلد سليما او بالجلدليمون مقطع الي إنصاف او أسافين ، التزيينطريقة التحضيرتحريك معا والتوابل والملح. و مزيج من زيت الزيتون والكزبرة. استخدم سكين حاد
اقرأ المزيد

gravatar

الكنافة الملفوفة او المبرومة بالمكسرات(لشيف اسامة)


الكنافة الملفوفة ( المبرومة ) بالمكسرات
الشربات (القطر
المكونات
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح
الكنافة :
كنافة خصلات
سمنه سابحة
بندق صحيح (أو أي نوع مكسرات أخرى)

الطريقة :

الشربات (القطر) :

1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على
اقرأ المزيد

gravatar

الهمبوجر المشوي مع الخضار المشوي(لمارثا)

الهمبوجر المشوي مع الخضار المشوي المكوناتكيلو من اللحم المفروم 1 كوب أوراق ريحان ، مقطع و مفروم1 الفلفل الحار الأحمر ، مقطع و مفروم3 1 / 2 ملاعق الطعام زيت الزيتونوالملح ، وعلى ذوق2 ملاعق الطعام الخل balsamic ألبسمتك1 كوسة خضراء واسعة ، ويقتطع من 1 بوصة شرائح سميكة2 الطماطم متوسطة و ، يقتطع 1 بوصة بين شرائح سميكة1 ملعقة عصير الليمون1 / 2 ملعقة صغيرة ملحخبز الهمبرجر طريقة التحضير 1- تسجن الشواية
اقرأ المزيد

gravatar

وصفات لتطويل وتنعيم الشعر حتى يصبح كالحرير

 وصفات لتطويل وتنعيم الشعر حتى يصبح كالحرير

تطويل الشعر :
دهن الآس ينبت الشعر , ويطيلة. حتى كاد أطباء الأعشاب القدماء يجمعون على نفعه للشعر . والدهن يمكن توفره لدى العطارين الذين يعرفون طريقة تركيبة الدهن دهن الآس .

يصف الطب الشعبى عدة وصفات للعناية بكل أنواع الشعر و التخلص من المشاكل و العيوب التى قد يتعرض لها وتؤثر بشكل مباشر فى جمالك منها:

• الزيوت الطبيعية لنعومة الشعر:
ينصح خبراء التجميل بإستخدام زيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو زيت الخروع سواء كانت هذه الزيوت مختلطة و ممتزجة أو منفردة ويتم الإستخدام عن طريق تدليك فروة الشعر ثم تغطية الرأس بمنشفة دافئة رطبة لمدة نصف ساعة ثم وضع قبعة الدش فوق المنشفة لإبقاء الدفئ داخل فروة الرأس ثم غسل الشعر بعد ذلك بشامبو الأعشاب و بماء دافئ ثم شطف الشعر بالخل أو عصير الليمون للتخلص من قشور الشعر.

• شامبو القراص للتخلص من تقصف الشعر: يستخدم شامبو القراص فى تنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس و تنظيف الشعر ، و ذلك بتحضير ثلاثة ملاعق طعام من أعشاب القراص وغليها فى أقل من لتر ماء لمدة ربع ساعة أو نحوها ثم يصفى ويستخدم كوب من صافي "مغلي" القراص مع ملعقتين من زيت جوز الهند المصبن " المستحلب " و ملعقة من الجلسرين " نفس الجلسرين الذي يستخدم للبشرة " و مزجهما جميعا فى قنينة ، يرج قبل الإستخدام ... ثبتت فاعليته فى علاج تقصف الشعر. منقول بتصرف

• شعرك ناعم كالحرير مع شامبوالبقدونس:
يستخدم شامبو البقدونس لعلاج فروة الرأس و تنشيط نمو الشعر كما يعمل على الحفاظ على توازن إفرازات الغدد الدهنية و ذلك بإستخدام ملعقتين من أوراق البقدونس الطازجة و المقطعة و غليها فى الماء لمدة 5 دقائق و التصفية و تركالنقيع حتى يبرد ثم نضيف ملعقتين من زيت وز الهند المصبن و ملعقة الجلسرين إلى النقيع مع الرج جيدا و الإستخدام و يفيد هذا الشامبو فى جعل الشعر ناعما كالحرير.

• شامبو زهرة البليسان لزيادة لمعان الشعر:
يستخدم كمنشط للشعر و مطهر و شافى لفروة الرأس و يتم تحضير الشامبو بإستخدام نقيع خفيف من زهر البليسان فى كوب ماء مع إضافة زيت وز الهند المصبن و الجلسرين و الرج جيدا ويفيد هذا الشامبو فى زيادة لمعان الشعر.

• الخطمى الوردى لتغذية و نعومة الشعر الجاف:
يستخدم شامبو عشبة الخطمى الوردى اللزجة لتنعيم الشعر الجاف و تغذيته و ذلك عن طريق غلى نصف ملعقة من جذور الأعشاب المجففة و المقطعة مع كوب من الماء لمدة نصف ساعة و التصفية و ترك النقيع حتى يبرد ثم إضافة زيت جوز الهند و الجلسرين مع الرج.

• السفرجل للعناية بالشعر الجاف:
كذلك يستخدم السفرجل كمغذ جيد للشعر الجاف عن طريق عمل شامبو مكون من قشور السفرجل الطازج و الذى يتم إعداده بغلى قشور نصف سفرجلة فى كوب من الماء لمدة ربع ساعة و التصفية و التبريد ثم إضافة زيت جوز الهند و الجلسرين بمعدل ملعقة لكل منهما لنقيع السفرجل و الرج الشديد و الإستخدام كشامبو.
اقرأ المزيد