قوالب التوست شيف اسامة
*
قوالب التوست
المكونات :
خبز توست بدون حوافي
زيت أو سمن سابح
الحشو :
لحم مفروم مطبوخ
أو
دجاج مفروم مطبوخ
أو
سبانخ مطبوخة + جبنه ريكوتا
ثم تغطى أي حشوة من هذه الحشوات بجبنه مبشورة و تدخل القوالب الفرن حتى تستوي و تسيح الجبنة
أو
دجاج مطبوخ + مايونيز + فلفل ألوان
أو
خضار سوتيه + مايونيز + مستردة
و هذه الحشوات لا تدخل الفرن
الطريقة :
يقطع خبز التوست بالقطاعة على هيئة أقراص دائرية، ثم تدهن
