بيتزا للريجيم
*
المقادير :
حبة طماطم
فلفل أخضر
بقدونس وكزبرة
قليل من الثوم ( حسب الرغبة )
جبن مازوريلا قليل الدسم
ملعقة صغيرة فلفل اسود + ملح
ملعقة صغيرة صوص الصويا الخفيف
ملعقة وحدة معجون طماطم
قفشة وحدة كاتشاب ( على فكرة القفشة الوحدة تحتوي على 16 سعرة حرارية )
2 شريحة توست أسمر
الطريقة :
1- نضع الخضراوات ( الطماطم والفلفل الاخضر والثوم والبقدوني والكزبرة ) كلها بالخلاط مع القليل من الماء.
2- نضع المقادير اللي بالخلاط على نار عالية جدا .
3- نضع ملعقة الفلفل والملح والصويا والكاتشاب والمعجون الطماطم ونحرك نحرك لما يصير لونه أحمر .
4- ندهن التوست بالصلصة المذكورة أعلاه زنرش عليها القليل من الجبن المازوريلا ونضعها بالفرن حتى تتحمش ... وشكرا