الدجاج المشوي المنقوع بالزبادي(لمارثا)
* الدجاج المشوي المنقوع بالزبادي المكونات1 البصل ابيض الكبير ،1 / 2 المفروم و 1 / 2 الأخر مقطع الي شرائح رقيقة3 الثوم وحطموا5 ملاعق الطعام عصير الليمون الطازج3 ملاعق الطعام الزنجبيل المفروم مقشر الطازج1 كوب زبادي (كامل الدسم)1 ملعقة شاي garam ماسالاالملح والفلفل الأسود8 أعواد الطبل دجاج بالجلد2 ملعقة شاي من زيت الزيتون ، إضافة لمزيد للدهن الشواية1 خيار ، مقشر ، ومقطعة الي نصفي طولا ثم شرائح بالعرض1