ماسالا الدجاج المحمر المقدم من قناة فتافيت

* ماسالا الدجاج المحمر المقدم من قناة فتافيتالمكونات:4 فخذ دجاج (بعد إزالة الجلد عنه)½ ملعقة صغيرة من صوص البابريكا½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار¼ ملعقة صغيرة من الكركم¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (المطحون)¼ ملعقة صغيرة من مسحوق حبوب الشمر1 ملعقة كبيرة من طحين الأرز أو الذرة(طحين الأرز يمكن عملة عن طريق طحن أرز ثم نخلة )1 ملعقة صغيرة من خليط الثوم مع الفلفل الأخضر الحار والجنزبيلملح½