قطع لحم الحمل المشوية مع صلصة الليمون والزبادي مارثا

* قطع لحم الحمل المشوية مع صلصة الليمون والزبادي






المقادير
1 كوب لبن زبادي كامل
1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
1 / 8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
1 / 8 ملعقة شاي مسحوق كمون
8 ضلع خروف مقطع
1 1 / 2 ملعقة شاي من الملح الخشن
1 / 2 ملعقة صغيرة من طازج الفلفل الأسود
والنعناع والأغصان لمقبلات (اختياري)
طريقة التحضير
1.لعمل صلصة الزبادي : يضاف معا الزبادي وعصير الليمون والفلفل الحلو ،