طريقة عمل البتون ساليه.قرص طرية.بنين.والفطير المقلي

* طريقة عمل البتون ساليه.قرص طرية.بنين.والفطير المقلي
الكمونية او البتون ساليه





هذه الطريقة المعتمده عندي ايضا..

المقادير..

ثلاث اكواب دقيق..ا كوب سمن بلدي.. 2 ملعقة صيره ملح ..ملعقة كبيره كمون حب..ماء للعجن..و نصف ملعقة سكر صغيره..ملعقة كبيرة خميرة فورية

تخلط المقادير و تشكل اصابع رفيعه و تدخل فرن حامي و على فكره بتستوي بسرعه جدا..






القرص الطرية





المقادير

نصف كيلو دقيق..كوب زبادي