ستيك المشوي الحار مع سلطة لمارثا

* ستيك المشوي الحار مع سلطة




المقادير

1 / 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 / 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة
1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون
3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من خل الأحمر
1شريحة شريحة لحم
5 أكواب مقطع باليد الخس
4 الفجل كبيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 / 2 بصلة صغيرة حمراء ، والنصف شرائح رقيقة حوالي(1 / 3 كوب)
الملح والفلفل الأسود
طريقة التحضير


 
2- لتجهيز  ستيك