الحبة السوداء ، حبة البركة ، الكمون الأسود ، القزحة ، الشونيز ، شونياز ، بالكالونجي الأسود ، الكراوية السوداء

* الحبة السوداء ، حبة البركة ، الكمون الأسود ، القزحة ، الشونيز ، شونياز ، بالكالونجي الأسود ، الكراوية السوداء





Nigella sativa, Black Cumin

عشبه حولية تعلو 30 سم ، لها ساق منتصبة متفرعة وأوراق دقيقة عميقة القطع وازهار زرقاء إلى رمادية وقرون وبذور مسننة ، موطنها غربي آسيا ، تزرع في كثير من أنحاء آسيا ومنطقة البحر المتوسط لبذورها وكنيته حدائق . تجمع البذور عندما تنضج .

تحتوي البذور على 40% من