طريقة عمل الغريبة ولا بالاحلام
*
http://www.youtube.com/watch?v=oZUDFGGXniQ
طريقة عمل الغريبة علي طريقة( لنرمين اوبرنامج ولا بالاحلام )
المكونات
2 كوب سمن
1كوب سكر بوردة
1/2 2 كوب دقيق
لوز مقشر
طريقة التحضير
يخفق السمن حتى يصبح لونها فاتح وخفيفة الملمس.
يضاف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
يضاف الدقيق ويعجن بأقل قدر ممكن حتى يتجمع العجين.
تبرد في البراد لمدة نصف