بسبوسة الطازج ...........بالصور

*

الطريقة:

2 قشطة- 1 ك حليب بودر- 4/3 ك سكر- 1 م ص طحينة يخفقان مع بعض حتى يختفي السكر
يضاف له 2/1 ك زيت





ويستمر الخفق سواء بالخلاط اليدوي او الكهربائيضاف 2/1 1 ك سميد - 1 م ص بيكن باودر ويخفق جيدا




يصب في قالب بايركس بعد دهنة ( القوام يكون ثخين) وتدخل الفرن حتى تنضج




تستخرج وتقطع ثم يصب عليها 4/3 ك علبة حليب نستلة




تدخل الفرن مرة أخرى لكن من دون اشعالة لمدة 5 دقائق




تستخرج وتزين بالفستق المفروم