الخبز الفرنسي ..............بالصور

*

المقادير

4 م.ص خميرة

4 اكواب طحين ابيض

2 م.ك زبدة

كوب ونصف ماء دافئا

الطريقة

عجن العجين لمدة عشر دقائق

اجعليها تتخمر لمدة ساعة اقطعيها الى قطعتين ومديهن

اجعليها تتخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعة

ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقه