طريقة عمل بسكويت الشطرنج لمارثا
*
بسكويت الشطرنج او بسكويت كاروهات
المكونات
يجعل حوالي 4 دزينة
1 كوب (2 العصي) زبدة غير مملح
1 / 2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة نقية مستخرج الفانيليا
1 / 4 ملعقة شاي روح الليمون ا ومستخرج الليمون (اختياري )
1 / 4 ملعقة صغيرة ملح
2 1 / 2 كوب منخول الدقيق لجميع الأغراض
3 ملاعق مسحوق الكاكاو
1 بيضة كبيرة
طريقة التحضير
1- في وعاء خلاط كهربائي او المكسر بشكل مجداف ،يخفق الزبدة والسكر جيدا