طريقة عمل سمك القد مع الكرات والطماطم (البندورة)لمارثا
*
سمك القد مع الكرات والطماطم (البندورة)
المكونات
2 الكرات متوسط الحجم المتوسطة وتقطع الي ، شرائح رقيقة ، وتشطف جيدا ،
2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة طعام زيت الزيتون
1 ملعقة شاي قشر الليمون الطازج المبشور
3 الأغصان الزعتر ، أو 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
الملح والفلفل الاسود
2 1 / 2 كوب الطماطم الكرز او صغيرة الحجم
4 شرائح سمك القد ،
طريقة التحضير
1.يسخن الفرن إلى 225