البلطي المشوي مع الأعشاب الطازجة لمارثا
*
البلطي المشوي مع الأعشاب الطازجة
المكونات
تكفي ل 4 اشخاص
4 شرائح سمك البلطي بدون جلد
الملح والفلفل الاسود
3 ملاعق طعام من المايونيز الخفيفة
1 / 2 كوب البقدونس المفروم
2 ملعقة طعام من الشبت الطازج المفروم
انصاف من الليمون للتقديم ،
طريقة التحضير
1.يسخن الفرن 190درجة يوضع شرائح السمك علي صينية مفروشة بورق الخبز ويكون الجلد لاسفل يرش الملح والفلفل الاسود بسخاء وتوزع المايونيز بالتساوي علي