يالنجي

*

المقادير

وقيتين ورق دوالي او مايسمى بورق اعنب

وقية ونصف رز منقوع
راس بصل مفروم ناعم

حبتين بندوره مفروم ناعم
فنجان بقدونس مفروم ناعم
فنجان نعنع مفروم ممكن نعنع ناشف

نصف كيلو بطاطه مقطع دوائر

نصف فنجان زيت زيتون

فنجان ليمون... بهارات وملح

الطريقه

http://www.fatafeato.com/blog/?p=5