بسكويت سمسم
المقادير
كاستين طحين
نصف كاسة زيت
نصف كاسة سمسم
نصف ملعقه صغيره كربونات
الطريقه
نضيف السمسم للطحين والكربونات وزيت ونخلظهما ببعض
ثم نضيف نصف كاسةماءونعجهماببعض ممكن ان نضيف كميةماءاخرى حسب الجاحه
بعدها نرق العجينه بحيث تكون رقيقه ثم نقطعها على شكل دائري باستعمال كاس او فنجان ونضعهما في صينيه وندخلهما في الفرن وتكون حرارته متوسطه 150
وصحتين وعافيه