gravatar

(طريقة عمل برجر الدجاج ( لمارثا

* برجر الدجاج علي طريقة مارثا



المكونات
تخدم 4
2 ملعقة طعام زيت نباتي ،
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 / 2 الفلفل الأصفر أو البرتقالي ، مفروم
1 ساق كرفس ، مفروم
الملح والفلفل اسود طازج
نصف كيلو من لحم الدجاج مفروم  
4 أرغفة من  همبرغر
الخس والطماطم ، والمايونيز ، للتقديم

 طريقة التحضير


1.في مقلاة كبيرة، يسخن 1 ملعقة طعام زيت على حرارة المتوسط. يضاف البصل والفلفل الأخضر، والكرفس؛ الملح والفلفل