( شوي ضلوع الضان بالليمون روزماري (لمارثا

* نقع الليمون روزماري

 
هذا مزيج من عصير الليمون ، والأعشاب ، وزيت الزيتون يحسن تقريبا أي عنصر ، على الرغم من أنها فعالة خصوصا مع لحم الضأن الغنية. حقا تنوعا ، وهذا النقع الكلاسيكي يضيف اللمسات الأخيرة عندما يقدم مع صلصة ثم يفرش على اللحوم قبل تقديمها.
المكونات ما يكفي ليجعل من كيلو من لحم الخروف
6 فصوص من الثوم ، مفروم
2 الكرات ، ويقطع إلي شرائح رقيقة
1 / 4 كوب روزماري مفروم الطازج ، بالإضافة