الروبيان المقلي
*
الروبيان المقلي
المكونات
1 كوب حليب
1 كوب اللبن رايب
1 كوب من الصلصة الحارة
2 كوب دقيق ابيض
1 / 4 كوب دقيق ذرة اصفر
2 ملعقة طعام الفلفل الأسود
3 ملاعق طعام من الملح
1كيلو الجمبري المتوسط ، مقشر وومنظف مع الذيول على اليسار
زيت الفول السوداني ، لأغراض القلي
طريقة التحضير
سخن الزيت إلى 190 درجة
ينشف الروبيان بمناشف ورقية. في وعاء عميق وتوضع جانبا ، يخفق معا الحليب واللبن