الروبيان بزيت الزيتون مع الطماطم ألكرزي
*
طريقة عمل الروبيان بزيت الزيتون مع الطماطم الكرزي
المقادير:
جمبري اسود أو رمادي غامق تقريبا حوالي 15 قطعة بقشرها
ليمونة وفصين ثوم
6 حبات طماطم كرزي صغيرة
اوريغانو ناشف آو بهارات إلي تحبيها
خبز فرنسي بس يكون مش محمر كثير
الطريقة تنظيفه
تفتحي بطن الجمبري من تحت بسكين حاد بحيث لا تفصيلها عن بعض مجرد فتح البطن فقط
نضع زيت زيتون في صينية ونرش فيها اوريغانو او اي بهارات تحبيها ونخلطهم مع بعض
