طرية عمل خبز الكماج العربي

* طرية عمل خبز الكماج العربي


الخبز العربي او ما يعرف بخبز الكماج واسهل الوصفات للخبز في اعتقادي مكونات وتحضير
لكن ممكن في فترة الشتاء خاصه يكون محتاج لعنايه في التحضير
والسبب انه هذا النوع من الخبز اذا تعرض لتيار هوائي ممكن ما ينجح او ينفخ خاصه بعد رق العجين
ندخل على المطبخ وشمروا عن سواعدكم لانه بدنا نبدأ بالعجن


3 أكواب دقيق ابيض
1 كوب وربع ماء دافي للعجن
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام ملح 2