طريقة عمل كفتة بتلو بالكرنب الاحمر(ش ايمن)
*
طريقة عمل كفتة بتلو بالكرنب الاحمر
المكونات
1/2 ك لحمة مفرومة – كرنب احمر – ذبدة – طماطم – بصل – ملح وففلفل
الطريقة
نتبل اللحمة بملح وفلفل ونكورها كور متوسطة ونحمرها فى الذبدة لحد ماتتحمر ثم نضع طماطم مبشورة وبصلة مبشورة والكرنب المبشور ونقلبهم مع بعض ونتركهم لحد ما تستوى ويندمجوا
مصدر http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=936200
