طريقة عمل كبيبة شامى محمرة ( ش نبيل)من كل بلد اكلة

* طريقة عمل كبيبة شامى محمرة ( ش نبيل

المكونات
3/4 ك لحمة مفرومة – 1/2 ك برغل – بصلة مفرومة – ملح وفلفل – م كمون


للحشو


لحمة مفرومة معصجة


الطريقة


نعمل عجينة الكبيبة عادى (مكتوبة قبل كدة )


نكور الكبيبة ونبل صابعنا بالزيت ونجوفها ونضع فيها عصاج ونقفلها


نحمرها فى الزيت لحد ماتحمر وتقدم




مصدر http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=936200&page=7