طريقة عمل فراخ بالكارى ( ش نبيل)
*
طريقة عمل فراخ بالكارى ( ش نبيل)
المكونات 3 وراك دجاج – م كارى – جوزة الطيب – ملح وفلفل – شطة – ثوم مفروم ناعم – م زيت – كركم – عصير ليمون – 3 بصلات جوانح
الطريقة
نضع فى طبق 2 م صلصة طماطم و 4 فصوص ثوم وشطة وفلفل وكركم و م كارى وملح وزيت وعصير ليمون ونقلبهم ثم نضع فيهم الفراخ كويس ونخرجهم
نشوح على النار بصلة فى الزيت ثم نضع الفراخ تتشوح ونضع شوية شوربة وندخلها الفرن لحد ماتستوى
http