طريقة عمل الكشك(ش شربينى)برنامج كل بلد اكله
*
الكشك(ش شربينى)
علبة زبادى – 2 م دقيق – 2 كوب شوربة فراخ – بصل محمر
الطريقة
نضع الشوربة فى حله تغلى على النار
نضع الدقيق فى كوب الزبادى ونقلبهم كويس قوى ثم ننزل بيهم على الشوربة واحدة واحدة مع التقليب علشان ميكلكعش ثم نضعه فى طبق التقديم ونضع على الوش اليصل المحمر
مصدر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=936200&page=44
