طريقة عمل مكرونة قلم مع الريكوتا والصنوبر والجوز لمارثا استيورات
*
طريقة عمل مكرونة قلم مع الريكوتا والصنوبر والجوز
المكونات
الصنوبر والجوز 1 / 3 كوب
الخشنة والملح والفلفل طازجة الأرض
نصف كيلو من المعكرونة قلم
كيلو الا ربع السبانخ صغيرة ، وغسلها جيدا
2 ملعقة طعام زيت الزيتون
1 كوب من الجبن الريكوتا المقشود
1 / 4 كوب جبن البارميزان المبشور الطازج
طريقة عمل
1.يسخن الفرن إلى 180 درجة. يوضع الصنوبر والجوز ويفرد على ورقة الخبز ويوضع في الفرن