طريقة عمل طاجن تـورلى باللحمة
*
طاجن تـورلى باللحمة
المقادير :ملاحظة، جميع الخضار الي سيتم ذكرها منظفة ومغسولة ومقطعة.)- حبتين جزر متوسط الحجم، مقطعين مكعبات..
- 1 كوب فاصوليا.
- 2 كوب بصل مقطع جوانح
- حبتين بطاطا متوسطة الحجم مكعبات.
- 1 كوب بسلة.
- حبتين كوسا متوسطة الحجم
- حبة فلفل رومي كبيرة مقطعة جوانح
- 4 أكواب طماطم حمرا معصورة
- 2 ملعقة صلصة طماطم.
- بهارات (ملح - فلفل اسود - بهارات لحم)
- فصين توم مهروسين مع قطعة