طريقة عمل طبق الفول بالزيت الحار والطحينة
*
طبق الفول بالزيت الحار والطحينة
1- نضع كمية مناسبة من الفول المدمس فى الطبق
2- نضع الاضافات التالية:-
زيت حار
طحينة
ملح
كمون
نصف ليمونة كما فى الصورة
طبعا الكميات حسب الرغبة والحس المطبخى (بالبركة)
3- يهرس الفول بشوكة مع التقليب الجيد.
4- هكذا يكون الطبق جاهز وبالهناء والشفاء كما فى الصورة
مصدر منتدي نبض الاسلام