المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط
ثم تترك لتخمر مرة اخرى
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق .. ثم تشكل

ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه
وتقلى في الزيت
هنا بعد ما قليتها بالزيت
نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه
هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش ,وممكن بالشكولاتة والسكر البودرة وسادة

منقول

اقرأ المزيد

المقاديروالطريقة1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي ) توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط ثم

اقرأ المزيد

المقادير:





- 500 جرام دقيق- 200 جرام زبد- 200 جرام سكر- 2 صفار بيض- 6 ملاعق كبيرة حليب- رشة ملح






ملحوظة:





إذا كنت تريدين البسكويت بطعم اللوز ضعي على العجينة ملعقة كبيرة من اللوزولطعم الشيكولاتة ضعي ملعقة صغيرة ونصف من الشيكولاتة ، ولطعم التوابل ضعي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة بالإضافة إلى القليل من القرنفل المطحون.


إليكِ الخطوات بالصور:

نضع جميع المكونات في إناء واحد ماعدا الحليب والبيض

بسكوت-مغربي-2نفرك العجين مع الزبد إلى أن يتمتزجا تماماً ، ثم نضع الحليب والبيض إلى أن يتشكل العجين ويصبح لين .

ضعي قليل من الكاكاو على العجين وشكليه نصفين ، ثم شكلي العجين بماكينة البسكويت ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج وبالهناء.

اقرأ المزيد

المكونات اكيد كلنا عارفنها

هنعمل اشكال منوعة حسب رغبى الاطفال لو متوفرة على شكل قطاعات او نعملها احنا بالكرتون

ونقطعها بعد اضافة الوان للعجينة اكيد طبعا الوان مصرح بها

ونضع اعواد خشب بعد وضعها على ورق الذبدة فى الصاج

هنا بعد التسوية

هنرش بعض الالوان الخاصة بالتجميل

واخيرا هتكون بهذا الشكل

وممكن طبعا تعملى اشكال كتير جدا

او هذا الشكل شكل اصيص بوضعها فى الفلين وتنسقها واضافة اللمسات عليها من ورق ديكور او الفيبر

اقرأ المزيد

هذا البسكويت تعالوا نعملة بوكية بطريقة سهلة

هنلف البسكويت فى سيلوفان شفاف

واوراق خضراء صناعية بنفس الطريقة

هنجمع البوكية

اشكال اخرى لبوكيهات منوعة

اقرأ المزيد

المقادير:

2كوب زبده و2 كوب سكر-4ملاعق اكل بيكنج باودر و4فانيليا

6 -بيض-نشا حسب حاجه العجن

العجينه:

يضرب البيض في اناءتدعك الزبده مع السكر بالمضربيخلط الخليطين مع بعض في اناء واحد

ونبدا باضافه النشا والعجن حتى تتكون عجينه متماسكه نوعا ماتتفرد العجينه وتقطع اشكال

نحتاج للتزيين

مربى فراوله او اي مربى

فستق حلبي مطحون

طريقه التزيين:

ناخد قطعه من البسكوت وندهنها بالمربى ونضع وحده تانيه عليها ثم نضعها بالفسقالمطحون من جانبهاوهذا شكله بعد التزيين

اقرب

اقرأ المزيد

المقادير

- 4كوب سميد

-كوب دقيق

-كوب زيت

-2/و1ملعقه اكل بيكنج باودرللحشوه عجوه

-تمر مطحون اللي ماعندهاعجوه جاهزه

-1باكو

-كيلو بنخلطه مع فنجانزيت وقرفه وملعقه جوزه الطيب صغيرهزيت للقلي

-جوز هند

-عسل(شيره -ماء زهر )

العجينه:

نخلط السميد والطحين والبكنج باودر ونصب عليها الزيت ونتركها حوالي 2/1ساعه وبعدها بنصب عليها حوالي 2كوب ماء وبنعجنها مع ماء زهر

ناخد العجينه ونفرده بالطول

ونضع عليها العجوه ونقفلها وبعدين نساويها باليد

ونقطعها زي ما في الصوره ونزينها بالملقط

بنقليها بزيت غزير

وبعدها بنحطها بالعسل البارد

وبنحطها في مصفى وبعدين بنحضر الوعاءاللي حنرتب فيه المقروض وبنرش وجه كلطبقه بجوز الهند

اقرأ المزيد