اللانكشير..........بالصور

*

المقادير:

-10بيض

-10ملاعق اكل بيكنج باودر

20ملعقه اكل نشا





-10ملاعق فانيليا20





ملعقه اكل دقيق




20ملعقه سكر ناعم

الطريقه

نخلط البيض بالخلاط الكهربائي في وعاء مع الفانيليا

ثم نخلط الزبده في وعاء اخرمع السكر الناعم

ثم نصب الخليطين على بعض ونخلطهم

نبداباضافه الدقيق والنشا والبكنج باودرونعجن باليد حتى تتكون العجينه

النوع الاول كرات الثلجكرات الثلج

نبدا بعمل كرات صغيره ونصفها بالصينيه

ندخلها الفرن وهذا بعد ماطلع من الفرن

الشيكولاته البيضا المسيحه بحمام ماء ساخن

بنغمسها بالشيكولاته

ثم بجوز الهند

وهدا الشكل النهائي

-كوكو برنج

نفرد العجينه ونعمل فيها دوائر صغيره

بعد ما نطلعها من الفرن وتبرد بناخد دائره وبنحط عليها الشيكولاته ونلصق عليها دائره تانيه وبعدين بنغمسهم بالشيكولاته معلش راحت مني الصور

الشيكولاته السايحه

وهذا شكله النهائي بعد تغميسه بالشيكولاته

ضروري ببعد تغميسه ينحط على الكيس

ووهذاالشكل التاتبنعمله بهدي الطاحونه

وهنا بعدما طلع من الفرن

بنحط بين كل شريحتين شيكولاته مسيحه وبنغمس راسها بالشيكولاته وبنزينها بقطعهمن الفواكه الجافه زي اللي بالصوره تزويقه بالفاكهه