دجاج تكا

* دجاج تكا المقادير والطريقة *دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعباتـ وتشكيله البهارات :ملحفلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفهكاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله او المخصصه لدجاج تكا ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم وعصير ليمون ملعقه متوسطه من الزيت روب او ذبادي 3 -5 ملاعق معجون طماطم نبدأ بتقطيع الدجاجثم نحضر البهارات و نمزجها معاسيصبح