المارشملو

* المارشملوالمقادير:كوب سكر 2/1 1 كوب شراب الذرة 1ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة وبدون طعم2/1 2) ملعقة كبيرة ماء2 بياض بيض 3سكر بودرةالطريقة:- شراب الذرة في إناء على نار متوسطة ويُترك حتى يذوب السكر تماماً ويبدأ الخليط في يُوضع السكر مع الغليان. - يُذاب الجيلاتين في الماء، ثم يُضاف لخليط السكر مع التقليب الجيد ويُرفع بعيداً عن النار ويُترك ليبرد قليلاً حالة وجودها يُراعى أن يُصفى قبل الاستخدام. يُراعى