gravatar

قطع الدجاج مشوي مع روزماري والليمون(مارثا استيورات)

* قطع الدجاج مشوي مع روزماري والليمونيكفي اربع اشخاصالمكونات2 ملاعق الطعام مقطع طازج من روزماري او 1 ملعقه الطعام المجففه من روزماري1 / 4 كأس زيت الزيتون2 فصوص من الثوم والملح والفلفل1 الدجاج تقطع الى 8 او 10 قطعة1 / 4 كأس عصير الليمون طازجالطريقة· توضع الشوايه علي حرارة متوسطة. في القدر اخر ، يوضع 1 / 3 كأس الماء وروزماري علي النار حتي تغلي ثم ازالة من النار ، وتغطي ، واسمحواان تبرد 5 دقائق.ثم