كيكة جوز الهند

* كيكة جوز الهند:1/4كوب غير مملحة3بيض2/3كوب سكر1م/ص فانيليا1كوب دقيق منخول4/1كوب نشا2/1م/ص بودر4/1ملعقة صغيرةملح1/ 3 كأس جوز الهندالطريقة: سخن الفرن الى 375 درجة وتدهن القالب بازبدة والدقيق في وعاء يخفق البيضوالسكر والفانيلياعلي سرعة منخفضة لمدة 3دقائق حتي يصبح اصفرباهت ومنفوش ثم يضاف1 / 4 كوب من الزبده ومزيجها جيدا يخلط الدقيق والملح والبودر والجوز الهندويوضع في خليط البيض ويحرك باداة المبسط او