الشابوره الحلوه المبرومه ............. بالصور

*

المقادير:

3بيضات

1ملعقه صغيره فانيلا

1كاس زيت

3ملعقه حليب بورده

كاس سكر

نصف ملعقه صغيره كلا من (يانسون غير مطحون_ حبه سوداء)

ثلاثة ارباع ملعقه كبيره بكنج بودر

ثلاث كاسات دقيق (ممكن زيادة 2 ملعقه كبيره دفيف عند الحاجه يعني اذا حسيتي ان العجينه مومتماسكه)

للتجميل :

سمسم للوجه

الطريقه:

تخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر (انا هنا خليت الحبه السوداء واليانسون مع الدقيق والبكنج بودر )يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبيكنج بودر حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا يمكن تشكيلها نبدا بعمل اشكال الشابوره بتكويرها كور صغيره ثم بتقليبها بالسمسم ثم تشكل مثل ماهو موضح عندكم في الصورهنبرم كورتين من العجينه ونخليها بشكل طولي ثم نبرمهم مع بعض مثل الصور ونرصها بصينيه مدهونه ويكون بينهم مسافات بسيطهثم يوضع السمسم على الوجه ثم تدخل الفرن وهو حار على نار هادئه حتى يشقر لونها ثم تخرج من الفرن عند النضج وتغطى حتى تبرد تقدم مع الشاي وبالهناء والعافيه

ملاحظه :

يمكن الاحتفاظ بالشابوره في وعاء مغطى خارج الثلاجه لمدة عشر ايام