كيكة في الكوكوط (طنجرة الضغط)......... بالصور

*

المقادير

8 ملاعق كبار طحين

3 ملاعق كبار كاوبيل ( كاكاو)

كاس ونصف سنيدة

3 خمارات الحلوى

12 سل زيت

12 سل ماء

4 بيضات

الطريقة

نضع الماء + زيت + سنيدة + طحين + كاوبيل + خمارات في مولينيكس ونخلط تم نضيف البيض تدريجيا ونخلط قليلانفرغ الكل في كوكوط مدهونة بالزبدة مع ازالة الصفارةنضعها على نار مهيلة لمدة 30 دقيقة

نتركها ترتاح قليلا داخل الكوكوط لتسهل ازالتها
بعد ذلك نزينها بقليل من الشكلاط الذائب والكوك او حسب الاختيار

وهذا هو شكلها النهائي بالصحة والهناء