مثلثات التوست المقليه .... بالصور
*
المقادير:
1 كيس خبز توست أبيض
1 كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء
4حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء
3حبة بطاطس
مقطعة الى مكعبات صغيرة
مقدار كأس بازلاء
وذرة مثلجة مسلوقة
2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود - كمون - قرفة )
جبنة كرافت سائلة
مايونيز
ملح
للتغطيه:
بيض وبقسماط
الطريقة:
- ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه
- اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل.
ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وقلبي جيدا
تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنةوشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا
ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.
- اقليها في الزيت ثم قدميها.
