طريقة عمل محش الكرنب
* محشي الكرنبالخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..المكونات..المستخدمه كالاتي..كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..حتى يصير اللون هكذا..ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..و بعدين نضيف عصير الطماطم..حتى يقل الماء
