gravatar

طريقة عمل أرز بالحليب والكراميل من مطبخ منال العالم

* المقادير:- كوب ارز قصير الحبة- ½ كوب سكر- 3 – 2 فص مستكة- كوب حليب قليل الدسم- ¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم- ½ كوب فستحق حلبى ناعمطريقة التحضير:1. اغسلى الأرز وانقعيه فى الماء لمدة 10 دقائق.2. ضعى الأرز فى قدر متوسط الحجم سميك القاعدة، اضيفى اليه كوب من الماء، اتركيه يطهى على نار هادئة إلى ان يغلى.3. فى اثناء ذلك اعدى الكراميل، فى قدر سميك القاعدة ضعى السكر، سخنى على نار متوسطة الى ان يصبح السكر كراميل