طريقة عمل السيقان الخروف او العرقوب بالتوابل العطرية(انجيلا)
* سيقان الحمل او العرقوب المطهو بالتوابل العطرية المكونات6 ملاعق الطعام زيت نباتي8 خروف السيقان2 البصل4 من القرنفل والثومورشة من الملح1 ملعقة كركم1 ملعقة شاي الزنجبيل مسحوق1 الفلفل الأحمر الشيلي مجفف ، ، أو 1 / 4 ملعقة شاي فلفل الشيلي احمر رقائق مخفف2 ملعقة شاي قرفة1 / 4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب طازجة مفرمالفلفل الأسود3 ملاعق الطعام العسل1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا3 ملاعق الطعام Marsala اومارسالا6

